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Mondrian Bordeaux Les Carmes

4.5/5
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Bordeaux (33)

Salles de réunion

Nombre de salles
2
Cocktail/réception
80
Surface max.
112m²
Théâtre/conférence
90

Hébergement

Chambres
97
Individuelles
97
Couchages max.
194
Twins
97

Présentation

Un lieu féérique alliant culture et modernité au coeur de Bordeaux ! Ce magnifique bâtiment du début du XIXe siècle, qui abritait à l'origine les caves de la prestigieuse Maison Calvet, est désormais le cadre du Mondrian Bordeaux Les Carmes. Une fois de plus dédié au raffinement et à l'excellence, Philippe Starck a créé nouvelle expression de Bordeaux en réimaginant ce lieu emblématique de la ville, influencée par les traditions orientales et occidentales. Au cœur des Chartrons, quartier pittoresque riche de l'héritage des négociants en vin, les clients découvriront l'expérience Mondrian : une cuisine inventive, un bien-être immersif et l'inspiration derrière chaque porte..

Les atouts

  • Design unique par Philippe Starck
  • Façade iconique et historique
  • 1er restaurant Morimoto en Europe
  • Patio intérieur de 180 m²
  • Spa unique pour la relaxation

A proximité

  • Gare Bordeaux Saint-Jean : 5 Km
  • Aéroport Bordeaux-Mérignac : 12 Km

Hébergement

Les 97 chambres et suites de l'hôtel sont intimistes, accueillantes et offrent une nouvelle interprétation du Bordeaux historique. Les chambres sont élégantes et se déclinent dans les catégories suivantes : - Supérieure - Deluxe - Première Ainsi que 7 junior suites et suites. Le design des chambres et des suites est complété par une gamme complète d'équipements. Une machine à café, un minibar, un coffre-fort dans la chambre, une télévision, la climatisation, un sèche-cheveux et des articles de toilette MALIN + GOETZ sont proposés dans chaque chambre.

Restauration

Le célèbre chef japonais Masaharu Morimoto ouvre son premier restaurant européen, Morimoto Bordeaux, mêlant l'art culinaire asiatique aux saveurs occidentales pour proposer une sélection vibrante de plats. Introduisant des ingrédients français locaux à certaines des recettes préférées du chef Morimoto pour une version éclectique de la cuisine japonaise, la cuisine sera complétée par un menu exclusif de vins et de sakés qui pourront être dégustés en plein air sur le patio de 180 m2, au restaurant ou autour de notre magnifique comptoir à sushi face à la cuisine ouverte.
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Journée d’étude

A partir de 130 € / jour / personne

* Prix TTC par personne avec : la location de la salle, les pauses cafés et le déjeuner.

Séminaire résidentiel

A partir de 459 € / jour / personne

* Prix TTC par personne avec : l’hébergement, la location de la salle, les pauses cafés, le déjeuner, le dîner, les petits déjeuners.

Salles de réunion

Notre espace de 112 m² peut accueillir jusqu'à 80 personnes avec lumière du jour. Cet espace s'adapte à toutes les occasions, que ce soit un comité de direction, une formation, un team-building ou un cocktail. Les espaces peuvent aussi se séparer en deux espaces de 56 m² chacun. Tous nos espaces sont équipés avec vidéoprojecteur, écran, système son Bose et visioconférence.
Salles Superficie
Studio I 56 m2 18 19 40 12 15 40 40  
Studio II 56 m2 19 18 40 12 15 40 40  
Grand Studio 112 m2 30 30 90 40 45 80 80  

Loisirs

  • Olympiades
  • Dégustation oenologique
  • Escape Game
  • Jeu de piste
  • Atelier culinaire
  • Atelier textile

Équipements

  • Sauna
  • Hammam
  • Fitness
  • Climatisation en chambre

Itinéraire

De
À
Mode de transport

Suggestions de lieux

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