Hôtel *** d’exception, ouvert depuis plus de trois décennies de mai à septembre. Le Relais Saint-Roch vous accueille sur les hauteurs de la Margeride à 1 000 mètres d’altitude situé dans un des villages préservé de Lozère au cœur du Gévaudan. Exceptionnelle et unique Demeure de Charme du XIXéme siècle toute construite de granit rose : « Arkose », idéalement située entre Margeride et Aubrac et à seulement quelques minutes d’un vaste patrimoine touristique, Le Relais Saint-Roch *** est plus qu’un hôtel intimiste : c’est un paradis caché entre ciel et terre dans un écrin de verdure. Vous y découvrirez les plus belles vues de Haute-Lozère, où les mots « couper le souffle » prennent tout leur sens.

Les 9 Chambres et Suites : sobres et élégantes du Relais Saint-Roch *** vous offrent une vue panoramique sur la vallée, le parc ou la piscine. Un véritable paradis pour les amateurs de paysages. Un cadre d’exception en perpétuel mouvement au fil du jour comme au fil des saisons. Le Relais Saint-Roch *** est une invitation au ressourcement et à l’inspiration. Dès votre arrivée : quelques douceurs raviront votre palais agrémentées d’une flûte de Champagne rosé et de quelques biscuits roses de Reims. Le velours de Gênes tendu sur les murs et la chaleur du bois, leurs confèrent une ambiance « cocooning » particulièrement appréciée. Le rêve devient ainsi réalité. Toutes non fumeur, équipées d’un grand lit "Queen Size" (160x200) de très bon confort, d’un téléphone sans fil avec accès direct au réseau de l’intérieur comme de l’extérieur, réveil, messagerie vocale durant vos absences, prise internet, wifi gratuit, cyber-pc gratuit, mini-bar, coffre-fort personnalisable, télévision LCD-HD et satellite. Les salles de bains équipées de baignoire « Repos » et douche, WC, sèche-cheveux, chauffage central et électrique individuel.

Au Restaurant « La Petite Maison », la table authentique et généreuse mérite un clin d'oeil gourmand. Vous y apprécierez plus de 400 whiskies parmi les plus prestigieux du monde ou des spécialités telles que : la « Pièce de Bison d'Amérique aux baies de genièvre », le « Magret de canard aux racines de gentiane et vinaigre de miel » ou bien encore le « T-Bone de veau sauce aux cèpes de Lozère ». .